COOKIES AMÉRICAIN

 

MASSA

350 gr de farinha de trigo (0,40 chf)
150 gr margarina (1,20 chf)
250 gr de acucar mascavo (1,00 chf)
2 ovos (0,60 chf)
1 sache de acucar de baunilha (0,50)

1 sache de fermento em po quimico(0,50)
2 colheres cheias de coco ralado(0,50)

250 gr de chocolate amargo 72% picado em cubinhos (2,50 chf)

 

MODO DE PREPARO

 

1.bata na batedeira a manteiga a açúcar,o acucar de bauniilha e os ovos.

2.depois acrescente a farinha bata mais um pouco.

3.acrescente o chocolate picado e o coco ralado.

4.enrole a massa em forma de cilindro e coloque no papel filme.

5.deixe descansar por volta de 1 hora.

6. Corte a massa em rodelas de 8 cm de diametro.

7. Asse em forno pre aquecido a 180° por 12 minutos apenas